St. Estèphe

Château Haut-Beauséjour mit seinen 19 ha Weinbergen war bis 1992 unter dem Namen Beauséjour und Picard bekannt. Seit der Übernahme durch das Champagner-Haus Louis Roederer wurde in die Weinberge und in den Keller investiert. Ergebnis ist ein deutlicher Qualitätssprung zu vielschichtigen Weinen.

Beschreibung: Der Jahrgang 2015 von Château Haut-Beauséjour ist ein bemerkenswerter, ausdrucksstarker Wein. Dunkles Rubinrot mit leuchtenden violetten Reflexen. Eine Komposition von dunklen Beeren, reifen Kirschen und feinen Cassis-Noten strömen aus dem Glas und umschmeicheln die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr gut ausbalanciert, saftig mit schön eingebundener Säure. Begleitet wird das lange Finale durch angenehme samtige Tannine. Ein typischer Médoc zu einem fairen Preis.

Jahrgang: 2015

Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée

Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Alkoholgehalt: 13,5% vol. - enthält Sulfite

Im westlichen Teil von Saint Estèphe gelegen ist das Château de Pez mit seinen zwei markanten Türmen eine Art Wahrzeichen. Auf 24 ha prodziert das Chateau seit seiner Übernahme durch das Champagner-Haus Louis Roederer zuverlässige Weine in hoher Qualität.

Beschreibung: Dunkle purpurrote Farbe mit lila und violetten Reflexen, leuchtend, mit herrlichem Frucht Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und einer Spur Lakritze. Getrocknete Pflaumen unterstreichen die frische Frucht. Am Gaumen sehr animierend und konzentriert mit wunderbarer Fülle. Dieser Wein hat einen geformten Körper und lässt sich sehr gut und leicht genießen. Im Nachhall wird er mit reifen Tanninen begleitet. 

Jahrgang: 2011

Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée

Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot

Alkoholgehalt: 13,0% vol. - enthält Sulfite